朝〆旬魚と和牛もつ鍋のお店 すみ吉屋 上野本店

▼△▼△▼△▼《코스 내용》▼△▼△▼△▼

【전채】 오늘의 전채 2종

~ 요리사의 맡겨 ~

【잎】 프리프리 새우 시저 샐러드

~ 신선한 새우를 사용한 크림으로 맛있는 시저 샐러드 ~

【해물】계절의 구조 3점 모듬

~ 신선한 제철 생선을 호화 3 종류 모듬 ~

【일품】참치 기트로 유케

~참치의 부추를 유케 스타일로.한국풍의 맛을~

【말고기】저희 가게 자랑의 말 찌르기 3종 모듬(적신·서리 내림)

~가게 자랑의 말찌기, 붉은 몸과 서리 내림의 2종류로 호화롭게 3종 모듬으로~

【양물】홋카이도산 감자튀김

~홋카이도산 감자를 사용한 밖은 바삭하고 안은 호쿠호쿠의 감자튀김~

【숯불】진짜 꼬치구이

~구이 가감을 고집한 본격 꼬치 구이, 고소한 맛이 일품~

【밥】후쿠이 명물 시메 사바 스시

~ 후쿠이의 특산품, 시메 사바를 사용한 스시.절묘한 신맛이 쌓이지 않는다~

【단】 계절의 디저트

~오늘의 디저트~

※ 구매 상황에 따라 변경되는 요리도 있습니다.

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△